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Farinha de Limão - 200g

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M 40200
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SOBRE O PRODUTO
Descrição
FARINHA DE LIMÃO
POTE 200g
PARTES USADAS: Cascas

LIMÃO-SICILIANO - Nome científico: Citrus limon (L.) Burm. f. Família: Rutaceae.
Sinônimos botânicos: Citrus limonelloides Hayata, Citrus medica var. limon L., Citrus X limonum Risso,Citrus limonum Risso, Citrus limon var. rajahmudri, Citrus limonia var. digitata Risso, Citrus limonia var. limetta Engl.

Constituintes químicos: felandrina, hidrocarbonetos terpênicos, limonina, óleo essencial ((limoneno), ácidos orgânicos (cítrico e málico), bioflavonóides (hespiridina), pectinas, vitamina A (retinol), vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), niacina), sais minerais (potássio, fósforo, ferro, cálcio, sódio, magnésio, enxofre, cloro), vitamina C (ácido ascórbico).

É na casca do limão que se encontra a maior parte da Vitamina C do limão (suco 40 mg/100g - casca 150 mg/100g). Nela encontramos a Citrina (Vitamina P).
Na casca do limão está uma das mais conhecidas pectina do mundo, uma fibra muito importante.

COMO USAR:
Use 1 colher (chá) no preparo dos sucos, chás, lanches e sopas.
Pode ser usada a mesma medida no preparo de vitaminas.
No café da manha junto com cereais e frutas

Consumir até 3 colheres de chá por dia.
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