DESCRIÇÃO: Capsicum baccatum é uma espécie de pimenta, também chamada pimenta aji, originária do Peru da qual existem diversas variedades. No Brasil são conhecidas sobretudo três variedades desta espécie conhecidas como pimenta-dedo-de-moça, pimenta-cumari e cambuci.É muito utilizada na culinária do Peru.
INGREDIENTES: Pimenta vermelha, picada e desidratada.
*Não contém glúten