BERINJELA (À Gabriel)
Berinjela em azeite de oliva virgem
A beringela ou berinjela é o fruto da planta Solanum melongena, uma solanaceae arbustiva, anual, originária da Índia, considerada de fácil cultivo nos trópicos, e que pertence à mesma família do pimentão, que em Portugal é chamado de pimento, da batata e do tomate.
INGREDIENTES: Berinjela, azeite de oliva, cebola, alho, sal comum tipo 1, peneirado e iodado e especiarias.
Antepasto Típico Calabrês
*Não contém glúten
Embalagem com 170 gr.