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Zimbro 14g

Marca: Cia das Ervas Referência: 50847

O Zimbro é típico na culinária de países escandinavos e especial para seus pescados, leguminosas, batatas...

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Zimbro 

Descrição:

Com sabor pungente, adocicado e intrigante, o zimbro é uma especiaria oriunda do norte da Europa e utilizado como um dos principais ingredientes para a composição do gim.

Típico na culinária de países escandinavos, na antiguidade ele era o ingrediente especial doce e envelhecido para mascarar o sabor de carnes passadas.

Em sua cozinha, levará um toque leve, e especial para seus pescados, leguminosas, batatas, patês, chucrutes, carnes e caldas, e não faltarão elogios para o grande prato que ele ajudará a compor.

Curiosidades:

Durante muito tempo, na Europa Antiga, acreditava-se que o zimbro era uma planta mágica que viria a afugentar demônios.

Por isso, seus frutos eram queimados na forma de incenso, para assim afastarem energias ruins, espíritos maléficos, e proteger os lares de todos os males.

Benefícios do zimbro:

Rica em nutrientes, vitaminas e minerais, o zimbro funciona como anti-inflamattório, antisséptico, diurético e calmante.

Além disso, é aperitivo, digestivo, carminativo e antirreumático. Ou seja, seu paladar fica feliz e sistema imunológico, também. 

Ingredientes:

Bagas de zimbro colhidas maduras e desidratadas.

*Não contém glúten

* Embalagem com 14g

Características


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