Descrição
Caldo de Peixe Concentrado (Pote 60g) | Essência do Mar
O **Caldo de Peixe** da Chá e Cia é a solução definitiva para quem busca o aroma inconfundível e o sabor equilibrado dos pescados frescos de forma prática e concentrada. Desenvolvido para atuar como o fundo de panela ideal, este caldo transforma receitas simples em pratos com o refinamento das melhores cozinhas litorâneas.
Sofisticação Marítima na sua Cozinha
Ideal para substituir o preparo demorado de carcaças e fundos naturais, nosso caldo em pó integra-se suavemente aos preparos, realçando as notas marinhas sem sobrecarregar o paladar.
Por que utilizar nosso Caldo de Peixe?
- **Aroma Característico:** Notas delicadas que remetem ao frescor do mar.
- **Praticidade Profissional:** Sabor concentrado pronto para uso imediato em bases de molhos.
- **Versatilidade Gourmet:** O segredo para risotos, paellas e cozidos perfeitos.
Sugestões de Uso Culinário
A base perfeita para elevar o nível da gastronomia marítima:
- **Moquecas e Ensopados:** Adicione à base de leite de coco e dendê para intensificar o sabor do pescado.
- **Risotos de Frutos do Mar:** Utilize na água de cozimento do arroz para um grão perfumado e suculento.
- **Molhos Brancos e Veloutés:** A base ideal para acompanhar postas de peixe grelhadas.
- **Paellas:** Misture ao caldo de açafrão para uma fundação de sabor marítimo robusta.
Orientações de Conservação
Mantenha o pote bem fechado em local fresco e seco. Por ser um tempero granulado, utilize sempre utensílios secos para garantir que o pó permaneça solto e aromático.
ADVERTÊNCIA DE ALERGÊNICOS: Pode conter traços de peixes, glúten e soja por ser processado em ambiente compartilhado.
Caldo de Peixe - Pt 60g
R$ 4,90
