Descrição
Páprica Doce Defumada (Pote 80g) | Cor e Sabor Suave para Seus Pratos
A Páprica Doce Defumada da **Goa** é a versão ideal para quem deseja o aroma marcante de fumaça e a bela cor avermelhada do pimentão (*Capsicum annuum*), mas sem nenhuma picância. O processo de secagem sobre fumaça lenta de madeira garante um sabor rústico e profundo, enquanto a seleção da matéria-prima assegura o perfil doce e suave. É um excelente colorante natural e tempero para finalização.
Detalhes Técnicos
- Marca: Goa
- Nome Científico: Capsicum annuum
- Peso: Pote de 80g
- Sabor: Predominantemente doce, com um toque intenso de defumado.
- Benefício principal: Confere cor, sabor defumado e não adiciona ardência.
Principais Usos Culinários
Use a Páprica Doce Defumada para:
- Pratos Delicados: Ideal para sopas, cremes e molhos onde o sabor da pimenta é indesejado.
- Ovos e Acompanhamentos: Polvilhe sobre ovos pochê, maionese de alho ou batatas rústicas para um toque gourmet.
- Culinária Ibérica: Essencial em receitas de Paella, Risotos e cozidos de frutos do mar que demandam cor.
- Assados Suaves: Use em marinadas para frango, peixes e legumes, onde um sabor defumado sutil é o objetivo.
Dica de Conservação
Guarde sua Páprica Doce Defumada em local fresco e ao abrigo da luz. Isso ajudará a preservar a intensidade da cor e do aroma defumado por mais tempo.
ADVERTÊNCIA DE ALERGÊNICOS: Produto puro. Pode conter traços de glúten por ser processado em ambiente que manipula outros cereais e grãos.
Páprica Doce Defumada - Pt 80g
R$ 5,90
