Descrição
Alecrim Desidratado 30g - Erva Aromática e Digestiva | Chá e Cia
Alecrim Desidratado (Pote 30g) | Aroma Intenso e Propriedades Digestivas
O Alecrim Desidratado (Rosmarinus officinalis) da Goa é uma erva aromática indispensável na culinária. Suas folhas agulhadas, de sabor e aroma intensos, conferem um toque rústico e mediterrâneo a diversos pratos. A desidratação preserva o óleo essencial da erva, garantindo que o frescor e as suas propriedades digestivas sejam mantidos até o momento do uso.
Detalhes Técnicos
- Marca: Goa
- Nome Científico: Rosmarinus officinalis
- Peso: Pote de 30g
- Sabor: Intenso, levemente canforado e resinoso.
- Benefício principal: Realça o sabor de carnes e legumes e auxilia na digestão.
Principais Usos Culinários
Utilize o Alecrim Desidratado para:
- Assados e Grelhados: Perfeito para temperar carne de porco, frango e cordeiro.
- Pães e Focaccias: Adicione à massa para um aroma delicioso e tradicional.
- Batatas e Legumes: Indispensável no preparo de batatas assadas ou salteadas no azeite.
- Azeites Aromatizados: Infunda em azeite de oliva para criar um condimento especial.
Dica de Preparo
Para liberar o máximo de sabor do Alecrim, esfregue as folhas secas entre as mãos antes de adicioná-las aos pratos. Para chás, use em infusão com água quente para obter o efeito digestivo.
ADVERTÊNCIA DE ALERGÊNICOS: Produto puro. Pode conter traços de glúten por ser processado em ambiente que manipula outros cereais e grãos.
Alecrim - Pt 30g
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