Descrição
Anis Estrelado 20g - Especiaria Aromática e Digestiva | Chá e Cia
Anis Estrelado (Pote 20g) | Especiaria Aromática e Decorativa
O Anis Estrelado (Illicium verum) é uma especiaria única, reconhecida por seu formato de estrela e seu aroma forte e adocicado, similar ao funcho. Essencial na culinária oriental e na confeitaria, ele adiciona um sabor inconfundível, sendo também popularmente usado em chás e infusões por suas propriedades digestivas. O formato é excelente para **decoração**.
Detalhes Técnicos
- Marca: Goa
- Nome Científico: Illicium verum
- Peso: Pote de 20g
- Sabor: Forte, licoroso e doce.
- Benefício principal: Aroma marcante, uso decorativo e **auxílio digestivo**.
Principais Usos Culinários
Use o Anis Estrelado para:
- Bebidas: Infusão de chás e bebidas quentes, como o vinho quente.
- Culinária Asiática: Essencial em pratos como Pho e caldos, e marinadas de carne suína.
- Sobremesas: Aromatizar compotas, pudins e frutas cozidas.
- Decoração: Use as estrelas inteiras para finalização e decoração de pratos.
Dica de Preparo
Para o chá, use 1 estrela para cada xícara de **água fervente**. Deixe em infusão por 10 minutos. Lembre-se que o sabor é forte, use com moderação.
ADVERTÊNCIA DE ALERGÊNICOS: Produto puro. Pode conter traços de glúten por ser processado em ambiente que manipula outros cereais e grãos.
Anis Estrelado - 20g
R$ 5,90
