Pote: 20g

Descrição:
O Alecrim é uma espécie de arbusto, muito ramificado. Seu nome científico Rosmarinus significa em latim "orvalho que vem do mar", essa denominação foi dada pelos romanos, devido ao aroma da planta que vegetava espontaneamente em regiões litorâneas. É uma erva aromática de sabor forte e ligeiramente canforado.

Sugestão:
É utilizado para perfumar carnes, aves e peixes grelhados. Principalmente, carne de porco, carneiro, cabrito e carne de vitela. É também utilizado em sopas, molhos, legumes, arroz e saladas. Deve ser adicionado inteiro ou picado no final do cozimento, para evitar a evaporação dos seus óleos aromáticos. Acrescenta um sabor delicioso à maionese.

Composição:
Folhas de alecrim desidratadas.

Alérgicos: Pode conter traços de glúten.