Descrição
Melão-de-são-caetano – Parte Aérea Selecionada 100g
O Melão-de-são-caetano (Momordica charantia), também conhecido em diversas regiões como erva-das-lavadeiras ou melãozinho, é uma trepadeira de origem asiática que se adaptou perfeitamente ao solo brasileiro. Reconhecido por seu característico sabor amargo, é uma das plantas mais estudadas pela etnobotânica devido à sua riquíssima densidade de nutrientes.
Perfil Nutricional e Qualidade
- Riqueza em Microelementos: Fonte natural de ácido fólico, magnésio, zinco, fósforo e manganês.
- Ação Antioxidante: Concentração elevada de flavonoides e vitaminas B e C, que auxiliam no combate aos radicais livres.
- Pureza Botânica: Processamento rigoroso da parte aérea para garantir a integridade dos compostos ativos.
- Suporte à Dieta: Baixíssimas calorias, sendo um excelente complemento para rotinas alimentares equilibradas.
Sugestão de Preparo do Chá
- Aqueça 500ml de água filtrada até atingir o ponto de fervura.
- Adicione 1 colher de sopa de Melão-de-são-caetano seco.
- Desligue o fogo imediatamente, tampe o recipiente e deixe em repouso por 10 minutos (infusão).
- Coe a solução e consuma ao longo do dia.
- Recomendação: Ingerir de 2 a 3 xícaras diariamente para diversificar sua ingestão de fitonutrientes.
Aviso para Alérgicos:
Pode conter traços de glúten.