Canela em Pó Selecionada (Pote 50g) | Cinnamomum cassia
A **Canela em Pó** da Chá e Cia é extraída da casca interna de árvores do gênero *Cinnamomum*, passando por um processo rigoroso de moagem que preserva seus óleos essenciais voláteis. Famosa por seu perfume doce e picante, nossa canela é 100% pura, garantindo a intensidade que transforma qualquer preparo simples em uma experiência sensorial marcante.
O Toque de Calor e Aroma em Suas Receitas
A canela é talvez a especiaria mais versátil do mundo. Nossa versão em pó oferece a granulometria ideal para uma dissolução perfeita, espalhando sabor de forma uniforme e imediata.
Por que escolher nossa Canela em Pó?
- **Aroma Superior:** Processo que mantém o perfume original e o sabor vibrante.
- **Pureza Garantida:** Sem adição de amidos, corantes ou conservantes artificiais.
- **Praticidade:** Pronto para o uso culinário ou funcional em bebidas e shots.
Sugestões de Uso Culinário e Funcional
A canela eleva o perfil de sabor de doces e salgados:
- **Confeitaria Artesanal:** Essencial em bolos, biscoitos, arroz doce e tortas de maçã.
- **Bebidas Reconfortantes:** Polvilhe sobre o cappuccino, café com leite ou em chocolate quente.
- **Shots Funcionais:** Misture com cúrcuma e limão pela manhã para despertar o paladar.
- **Pratos Árabes:** O segredo para temperar carnes e arrozes em receitas orientais sofisticadas.
Orientações de Conservação
Mantenha o pote sempre bem fechado em local seco e fresco, ao abrigo da luz. O armazenamento correto é vital para que a canela não perca sua potência aromática volátil.