Descrição
Noz Moscada em Bola (Pote 20g) | Máximo Aroma Moída na Hora
A Noz Moscada em Bola da Goa é a escolha dos chefes e entusiastas que buscam o mais alto padrão de sabor. Ao manter a noz inteira (*Myristica fragrans*), conservamos seus óleos essenciais e aroma doce e quente. Moer a noz na hora de usar é o segredo para liberar toda a sua potência aromática, transformando qualquer prato ou bebida.
Detalhes Técnicos
- Marca: Goa
- Nome Científico: Myristica fragrans
- Peso: Pote de 20g
- Sabor: Doce, quente, amadeirado e intensamente aromático.
- Benefício principal: Aroma e sabor preservados, liberados no momento do uso.
Principais Usos Culinários
Use a Noz Moscada em Bola para:
- Molho Bechamel: É o toque clássico e essencial para dar profundidade a molhos brancos, suflês e purês de batata.
- Doces e Panificação: Utilize em bolos, tortas, biscoitos, e em receitas que levam especiarias, como o tradicional **arroz doce**.
- Bebidas Quentes: Rale sobre cappuccinos, chocolates quentes, ponche e coquetéis de inverno.
- Carnes e Legumes: Adicione uma pitada em recheios de carne moída, embutidos e em legumes cremosos, como espinafre.
Moagem na Hora
Para garantir a experiência completa, utilize um ralador fino ou moedor específico para ralar apenas a quantidade necessária. A noz moscada ralada perde o aroma rapidamente.
ADVERTÊNCIA DE ALERGÊNICOS: Produto puro. Pode conter traços de glúten por ser processado em ambiente que manipula outros cereais e grãos.